Veinid
konkreetse turu jaoks mõeldud tarbijasilte.
SORDI- JA SEGUVEINID
Sordiveinid tehakse ühest viinamarjasordist. Seguvein on kahe või enama sordi segu. Kumbki pole teisest
iseenesest parem, kuivõrd olulise tähtsusega on viinamarjade kvaliteet ja veinitegemise protsess. Vana
Maailma veinid olid varemalt enamasti segud ja Uue Mailma veinid ühest sordist tehtud, kuid tänapäeval
sellist vahet enam ei eksisteeri.
Veini serveerimine
MILLINE KLAAS?
Ükskõik, kas degusteerite veini või joote seda niisama, on igale veinile sobiv klaas sibulakujulisele
kerega ning kergelt ahenevate külgedega. Selline klaas ülaossa ja laseb teil veini lõhnabuketti täiel
määral nautida. Täitke klaas poolenisti või kahe kolmandiku ulatuses, nii pääseb lõhn liikuma.
Värvitu klaas laseb veini värvil mõjule pääseda ja klaasi jalg võimaldab veini klaasis keerutada,
ilma et selle temperatuur tõuseks.
Millist suurust valida?