9. klassi keemia
Metanool (CH3OH) e. puupiiritus
· saadakse:metaani oksüdeerumisel või CO redutseerumisel
· mürgine, värvitu,põletava maitsega,seguneb veega(keeb 65C juures)
· kasutatakse: lahustina, mootorikütusena jne.
Etanool(CH3CH2OH) e. piiritus
· saadakse: pärmseenekeste toimel suhkrule
· iseloomuliku lõhna ja põletava maitsega,värvitu, veest väiksema
tihedusega(seguneb hästi) ( keeb 78C juures)
· kasutatakse:alkohoolsete jookide valmistamiseks,vedelate ravimite
valmistamiseks,defintseerimiseks
Propaantriool( HOCH2CH(OH)CH2OH ) e. glütserool
· saadakse: kõrvalsaadusena rasvade lagundamisel
· siirupitaoline, värvitu,magusa maitsega,ei ole mürgine, seguneb veega
· kasutatakse:kreemide valmistamisel ja polümeeride lähteainena
Karboksüülhapped (üldvalemiga RCOOH)
Karboksüülhapped-ühendid, mis sisaldavad karboksüülrohma (- COOH)
· saadakse: alkoholide oksüdeerumisel ( nt. etanool oksüdeerub etaanhappeks)
· tüüpilised kuid nõrgad happed
Metaanhape( HCOOH) e