RASKEMETALLIDE MÄÄRAMINE AHVENAS
4. kuuepallilise skaala järgi suguküpsusaste: I VI, järgi I,II (mittesuguküps); VI
(vahetult pärast kudemist); II-V (küpsemine-st. eriti intensiivne toitumine ja
akumuleerumine)
vanuse määramiseks eemaldati ahvenatel lõpuskaaneluu (operculum) (kummagi silma
taga paikneb lõpuseid kattev lõpusekaas)
5. Lõpuskaaneluud puhastati pehmetest kudedest keevas vees leotades, misjärel
eemaldati denatureerunud valguline mass luudelt.
6. vanuse määramiseks kasutati DataMATE 895A, millel on 8 12-kordne
suurendusvõime
Bioloogilised parameetrid on esitatud lisas (Lisa 1).
Kui algselt nähti HELCOM programmis ette ohtlike ainete määramine kalade lihastes,
siis üsna peagi selgus, et näiteks raskemetallide kontsentratsioon lihastes on reeglina
allpool avastamispiiri. Tulemusena muudeti metoodikat ja raskemetalle hakati ka
määrama kalade maksas./4/
Raskemetallisisaldust määrati kala lihastest ja maksast. Lihaskoe kättesaamiseks kala