DIEEDI NEGATIIVNE MÕJU ORGANISMILE
seedetrakti näärmete ärrituse tasemele, kuid ka ajukoore funktsioon ja ka tingimusteta ja
tingimustega reflekside ilming [4].
1.3.1. Dietoloogia antiikajas
Minevikus nimetati dietoloogiaks tervise kaitse teadust [4]. Antiik – Kreekas mõiste
«dieet» omandas palju sügavaima tähenduse. «Diaita» — oli eluviis, tegevuse võimalus, vaade
praeguse aja reaalsusele [3].
Esimene võrdlev uurimus dietoloogias on kirjeldatud Vanas Testamendis, Danieeli
raamatus. Sõja ajal Babüloni kuningaga, juudi kuningas Ioahim saatis grupi üllaid mehi õppima
kaldea keelt ja arukust. Õppimine pidi kestma 3 aastat ja igale õpilasele oli määratud
kuningalaualt toit, kaasa arvatud liha ja vein. Neli noormeest
keeldus rikkalikust kuningalaua toidust ja palusid toita neid
ainult juurviljade- ja veega. Selle grupi tähtsaim juht, kes
vastutas noormeeste eest väitis, et kui need neli meest
keeldusid söömast kuningalaualt, siis võib kuningas neid hukka