Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"custoza" - 2 õppematerjali

Joogikaart
4
odt

Joogikaart

Sampanja EUR Deutz Brut Classic 75cl 90,00 Moét & Chandon Brut Imperial 75cl 90,00 Dom Perignon 2000 75cl 200,00 Vahuvein EUR Pierlant Blanc de Blancs Brut/Demi Sec 75cl 15,00 Tommasi Bianco di Custoza Brut 75cl 27,00 Martini Asti 75cl 25,00 Martini Prosecco 12cl 4,00 Martini Prosecco 75cl 25,00 Pinot Brut Spumante,NV Fontanafredda, Piemonte /(Itaalia) 75cl 25,00 Freixenet Carta Nevada Brut/ Semi-seco/Rosado-seco 20cl 6,50 Portvein EUR

Turism → Restoraniteenindus
28 allalaadimist
Valge veini ja toidu kokkusobivus
38
docx

Valge veini ja toidu kokkusobivus

Kogu Itaalia tähtsuselt viies valge sort. Kuulsaim vein on Soave, mis koosneb 70-100% Garganegast, olenevalt veini valmistajast. Soave Classico on ala, mille saagikus hoitakse kontrolli all. Veinid on elegantsed, peene tsitruse, mahlase happe ja mandlise järelmaitsega. Kasutatakse veel Mari Akkermann Valge veini ja toidu kokkusobivus Gambellara, Colli Berici, Colli Euganei ja ka Bianco di Custoza veinides ning Friuli ja Umbria veinipiirkondades. Gewürtztraminer ­ mõnel pool tuntud ka kui Traminer. Üks teravamaitselisemaid viinamarjasorte, vürtsika roosi, ingveri ja greipfruudi aroomiga. Annab täidlasi, veidi õliseid veine, mis on isegi kuiva veinina kõrge alkoholisisalduse, rikkaliku troopiliste puuviljade (nagu lits, aprikoos ja apelsin) aroomi ja pika, kreemikalt vürtsika järelmaitsega. Puuduseks võiks nimetada seda, et Gewürztraminers on kõiki aroomi- ja

Toit → Kokandus
47 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun