Bulett- lihapall ka juurviljapall. Bulgur-nisu- leotatud, keedetud, kuivatatud ja purustatud nisuterad. Buee- väike lehttaigna pirukas. Café- kohv, kohvik. Cafeteria- kohvikurestoran,selveenielaud. Camembert- prantsuse pehme valgehallitusjuust. Canapé- väike võileib elegantse kattega. Clafoutis- ahjupannkook, mis sisaldab marju või puuvilju. Croissant- kohev sarvesai. Culinaire- köök ja toiduvalmistamise oskus. Ladina keeles culinarius tähendab lihtsalt kööki. Dariool- väike silindrikujuline metallvorm; ka igasugune roog, mis selles vormis on valmistatud. Darioolides valmistatakse portsjonroogi - pudinguid, kreeme, väikseid küpsetisi jms. Dip- kaste, millesse kastetakse suupisteid. Drazee- hernesjas kompvek või ravimpill. Durumjahu- kõvateralise nisu jahu, kasutatakse siis, kui ei soovita venivat konsistentsi. Enamus makaronitooteid ja pitsataigen valmistatakse durumjahust.
mineraalaineid ning mikroelemente 8. beauf - veiseliha tatra moodi, roog toorest hakklihast 9. besee - vahustatud munavalgetest ja suhkrust õhuline küpsetis 10. bitkii - ümmargune hakkkotlet 11. broiler - spetsiaalselt nuumamiseks aretatud noorlind või nuumloom, nt. kana, küülik. Liha on pehmem ja mahlasem 12. canape - väike võileib elegantse kattega 13. croissant - kohev sarvesai 14. culinaire - See tähendab kööki ja toiduvalmistamise oskust. Ladina keeles culinarius tähendab lihtsalt kööki 15. dariool - väike silindrikujuline metallvorm; ka igasugune roog, mis selles vormis on valmistatud 16. dip - kaste millesse kastetakse suupisteid 17. dressing - salatikaste, sageli valmistatud äädika ja õliga 18. durumjahu - kõvateralise nisu jahu, kasutatakse siis, kui ei soovita venivat konsistentsi 19. energiajoogid - energiajoogid on suhkrut, kesknärvisüsteemi stimulaatoreid ja vitamiine jt
annaabi.ee 
