Nordea Kontserdimaja hea teeninduse ABC
Baari teenindajal on õigus keelduda liiga purjus kliendile alkoholi
serveerimisest.
Baaridesse jäetud, ununenud klientide asjad- alati
informeerida administraatorit või tuua asjad kontorisse.
Kassad- alati raha vähemalt kaks korda üle lugeda, kassa
vahetuse lõpp korralikult teha, et kassa klapiks.
Toit- kui näete et väljanägemine halb, informeerida koheselt
administraatorit ning müügilt maha võtta. Nt croissantidel pole
muud vahel kui salatileht.
Lisamüük- baarides/kohvikus- aktiivselt pakkuda klientidele
rohkem tooteid ( konjaki kõrvale kooki, trühvlit. jne )
NAERATUS- viisakas käitumine klientidega
nimesilt, korrektne välimus.
Martelli baar- kuna baar on väikene, tuleb kaup vastavalt
sündmusele baari tellida ning seada.
Kassaraha vahetage, kas enne koosolekut või kohe pärast, mitte
uste avamise ajal.
annaabi.ee 
