"corsette" - 1 õppematerjal

Veinist

4. Veinide hindamine Pudelid, korgid, sildid Veinide hindamise teemat alustame veini välisest poolest ehk pudelist. Juba pudeli põhjal on võimalik anda veinile teatav hinnang ning siinkohal ongi ära toodud tehnilised detailid. PUDELITE TÜÜBID Bordeaux ­ silindrikujuline keha, pikk kitsas kael Burgundia ­ amforakujuline keha, lühem libamisi kael Flute (Alsace, Saksamaa) ­ kitsas silindrikujuline keha, pikk libajas kael Flute et corsette (Provece) ­ ,,kurviline keha", pikk kael Tropezienne ­ burgundia stiilis keha ja ülipikk kael Vahuveini pudel ­ paksud seinad, sügav põhi, mahukas kere, pikk libamisi kael PUDELITE MAHUD 2025 cl ­ piccolo (minibaarilennuki pudelid, keermestatud kork) 37,5 cl ­ half (demi) 50 cl ­ jennie (sage dessertveini pudel) 75 cl ­ standard 150 cl ­ magnum 300 cl ­ jeroboam e. double magnum 450 cl ­ rehoboam 600 cl ­ imperial (sampanja), methuselah (tavaline vein)