Joogiõpetus
ning mitme aastate möödumisel valmib pehme ja küps viski.
Sotimaal kasutatakse ainult eelneval kasutusel olnud tammevaate. Enamasti on vaatides küpsenud
burboon, sherri või portvein. Umbes 10% viskist lendub ,,inglitele" (angel share).
Enamik tänapäeval müüdavatest viskimarkidest on linnase- ja teraviljaviski segud, sest see koostis
on leidnud maailmas parima vastuvõtu. Teraviljaviskit toodetakse Coffcy viskivabrikus, mis loodi
1831. aastal sellenimelise aktsiisiametniku poolt. Segatud viskit hoitakse pika aja jooksul tünnides,
et teravilja- ja linnasejook saaksid omavahel seguneda ning tekiks pehme, küps segu.
Viskitegemise kunst
Kui mõelda, kui palju on eri tegureid, mis ühe linnaseviski unikaalseks teevad- odrast valmistatud
linnased ja nende turbalisus; sügavalt maapinna alt ammutatud vesi; iseäraliku ja sageli veidra