Veini koolitus.
keelt ning kohalikku dialekti. Enamik viinamarjasorte pärinevad Saksamaalt,
kuid veinid on prantsuspäraselt karged ja kuivad.
Burgundia
Sealsete veinide puhul peab meeles pidama, et 95% ülatuses kasutatakse vaid
üht valget, Chardonnay viinamarja, ning ühte punast, Pinot Noir' marjasorte.
Sealsete veinide kvaliteet on etaloniks kogu maailma viinamarjakasvatajatele.
Chardonnay annab suurepäraseid veine, nagu Chablis, Corton, Mersault,
Puligny-Montrachet ja Chassagne-Montrachet. Punaseid marju võime leida nii
lihtsatest regiooniveinidest kui ka Grand Cru tippveinidest.
Prantsusmaa
Bordeaux
Vaieldamatult Prantsusmaa kuulsaim veinipiirkond. Côtes de Punased moodustavad
toodangust 85%.
Valged veinid jagunevad kuivadeks, poolkuivadeks ja magusateks. Tuntumad on
väärishallitusveinid Sauternes, Barsac jt. Punastest leiame kergeid, keskmise täidlusega ning
täidlasi ja pika küpsemispotentsiaaliga veine.
Tähtsamad piirkonnad on:
annaabi.ee 
