Kakaopuu - referaat
kujunemisalaks peetakse Mehhikot ja ala sellest lõuna poole kuni Panama maakitsuseni.
Crollo viljad on pikad ja välja veninud tipuga, kümne selgesti nähtava pikiribiga. Vilja kest
on õhuke, pealt enamasti punane või kollane. Kasvutingimuste suhtes nõudlik ja haigustele
vastuvõtlik, tema aroomi hinnatakse aga eriti kõrgelt. Seemnes asuvad idulehed on valkja või
helevioletsed. Fermenditud kakaooad on helepruunid, kaneelivärvi.
Calabacillo kakaopuud on kujunenud lõuna pool Panama maakitsust, piirkonnas Orinoco ja
Magdalena (Kolumbias) jõeni. Neid on kõige rohkem kultiveeritud Lääne-Aafrikas, nad on
vastupidavad. Viljad on kujult täidlasemad ja otsast ümaramad kui criollo viljad. Vilja kest on
paks, seemned eelmistest vähem kvalitetsed. Seemeneid saab eelmisest tüübist eristada nende
idulehtede nõrga punakaspruuni värvuse järgi.
Forasterokakaopuid peetakse kahe eelmise põhitüübi vahelisteks hübriidideks. Kuna
annaabi.ee 
