Portugali põhjalik referaat
TOIT
Madeira saarel leiad sa tüüpilisi Madeira toite. Valmistatud hea kvaliteediga, peale selle leiad
ka palju ülemaailmseid kööke, millest teed oma valiku.
Tänu mereandide küllusele võid enamikes restoranides leida toite mereandidest, nagu
mõõkkala, kaheksajalg, krevetid, tuunikala ja merekarbid (Lapas), mida peetakse kohalikuks
delikatessiks. Proovi saare omapärast tuunikala pihvi, küpsetatud maisisaia või liha, mida
küpsetatakse loorberipuu oksa otsas bolo do cacoga. Teised traditsioonilised toidud on
kodutoidud, nagu maguskartuli leib ja marineeritud sealiha.
Puuviljade armastajad tunnevad end kui seitsmendas taevas. Troopilised puuviljad, nagu
mango, banaan, avokaado, troopiline puuvili (anona), maracujà - nende eksootiline maitse on
oivaline pärast põhitoitu, võid süüa neid kas värskelt, pudingus, kreemina või jäätisega.
Maiasmokkadele pakutakse erinevaid magustoite, kõige traditsioonilisem on meekook, mee