Põllumajandus ja areng Burundi vabariigis
[Elanikkond]
1. 3. Kultuur
Kultuur Burundis on rohkem suuline kui kirjalik. Aegade jooksul on rahvasuu
levitanud ja põlvest põlve edasi kandunud palju rahvajutte, legende, valme, luulet ja
laule. Olulist osa Burundi kultuuripärandist omab trummimäng, olles osa
maailmakuulsast rahvatantsust. Igal piirkonnal riigis on oma eripärane tants, mis just
neid iseloomustab.
Ühtedeks põhitoiduaineteks Burundi köögis on punased oad. Need kuuluvad
tavapärase burundulase igapäeva menüüsse vähemalt kord päevas. Teiseks põhiliseks
toiduaineks on riis, samuti banaanid, bataat, maniokk, herned ja mais. Vaesuse tõttu
saavad keskmise jõukusega perekonnad liha süüa vaid paar korda kuus.
Loomakasvatajad peavad veiseid, lambaid ja kitsi staatusesümbolitena ning ei soovi
neid tappa. Magustoiduks süüakse üldjuhul maapähkleid, suhkruroogu ja puuvilja.
On teatud pidustusi, kus pakutakse banaanidest valmistatud koduveini. Sorgost