Teraviljaviski
Hispaanias kasvanud tammepuust tehtud vaatidest, milles on äsja hoitud serrit.
Enamasti aimabki viski värvuse järgi, millistes vaatides seda on hoitud ja kui kaua.
Burboonivaadid lisavad vaid veidi värvi, isegi pikemal hoidmisel, samas kui Oloroso' vaatides
hoitud viski on suhkrusiirupi värvi juba viieaastase hoidmise järel.
Loch Ohu ühelinnaseviskil Mannochmore'i viskivabrikust, mida on lastud küpseda 10 aastat
kaks korda söestatud burboonivaatides, on tumeda porteriõlle värv. Samas on kuulus St.
Magdalene 1965 heledate õlgede värvi. Alkoholikaramell (tuntud ka kui E150), mis on
pruunistatud suhkur ja mida lisatakse valmis viskidele, teeb joogi tumedamaks, kuid ei muuda
väidetavalt ei lõhna ega maitset. Seda võib ju loota, kuid paremad viskid saavad siiani läbi nii
ilma selle lisandita kui ka ilma külmfiltreerimiseta, mida on tehtud alates 1970-ndatest, et