20 7.5.Ettevõtteväliste spetsialistide kaasamine Raamatupidamisteenust ostame igakuiselt sisse OÜ-lt ,,RP Konsult". Samuti ostame menüüde koostamiseks sisse toitumisspetsialisti teenust , seda vastavalt vajadusele. 21 4. TOOTMINE/TEENINDAMINE Asutuse kasutuses on kaks teineteisega ühenduses olevat ruumi (einestamis-/teenindamisala ning köök/ladu) ning tualettruumid. Buffeealal on toidu säilitamiseks nõuetele vastavad külm- ja soojaletid. Köögis on nõuetele vastav toiduvalmistamistehnika (sh kondiitritoodete jaoks), puhastustehnika ja toiduainete säilitamise tingimused. Toitlustusasutus mahutab laudadesse korraga kuni 45 klienti. Palgalised töötajad on: 3 kokka, 2 saalitöötajat, 2 klienditeenindajat, 2 nõudepesija-koristajat. Töötajad leiame läbi konkursi korraldamise.