Praktikumi lõputöö - Etüülbensoaat lähtudes bensoehappest
Tallinn 2012
1. Kirjanduslik osa
1.1 Sissejuhatus. Sünteesiskeem
Etüülbensoaat on värvitu vees lahustumatu meeldiva lõhnaga vedelik, mida kasutatakse näiteks
säilitusainena või kunstlikes maitseainetes. Keemilise koostise poolest on etüülbensoaat ester,
mis saadakse bensoehappe ja etanooli kondensatsioonireaktsioonil.
Bensoehappest lähtuv etüülbensoaadi süntees on kaheetapiline kõigepealt sünteesitakse
bromobenseenist, magneesiumist ning dietüüleetrist bensoehape ning seejärel bensoehappest
etüülbensoaat.
Sünteesiskeem:
Bromobenseen Bensoehape Etüülbensoaat
1.2 Reaktsioonide iseloomustus. Reagentide ohtlikkus.
Sünteesi esimeses etapis toimub Grignardi reaktiivi saamine. Kõigepealt bromobenseen
reageerib magneesiumiga kõigepealt moodustub side magneesiumi ja kloori vahel, katkeb side
kloori ja süsiniku vahel ning tekib alküülradikaal. Seejärel reageerib magneesiumkloriid