Retseptid/Toidud Haavandilist Koliiti põdevale
ained. Lõika kurk kuubikuteks ja pane kastmesse maitsestuma. Seejärel
lõika sai kuubikuteks ja raputa peale küüslaugusoola. Kalla saiakogusest
pool pannile, sega kiirelt 1 spl sulatatud võiga läbi ja prae segades
ühtlaselt krõbedaks ja kuldpruuniks. Prae samal viisil teine portsjon.
Pane pannile veidi õli, kuumuta pann kõrge kuumuseni ning prae
broilerifileeribad pidevalt segades pruuniks. Rebi salatilehed tükkideks ja
sega kastmesse. Lisa jahtunud broileriribad ning sega hästi läbi. Tõsta
salat madalasse kaussi, puista peale saiakuubikud ja serveeri kohe.
Hiinapärane kanasupp
Koostisained
250 g kanafilee
200 g Porgand
1 tk Harilik sibul
1 küünt Küüslauk
1 l Kanapuljong
150 g külmutatud või värsked herned
0 sool
0 Must pipar
50 g Munanuudlid
0 Petersell
0 Karri
Marinaad
0.5 tk sidruni mahl
1 tk punane tsillipipar
1 tk roheline tsillipipar
1 küünt Küüslauk
4 sl Õli
Sega kokku marinaad, pane kanafileed sinna mõneks tunniks kuni