Veinist
soojemas kliimas aga mango, papaia, anananassi järele.
· Maitse: maitse on sarnane lõhnale (puuviljad) kuid ühtlasi annab edasi ka pinnasemineraalide
maitset.
· Peamised piirkonnad: Saksamaa; Alsace; Austria; Clare ja Eden Valley; Ameerika Ühendriigid
(Washington, New York); Kanada.
Sauvignon Blanc
Sort on levinud üle maailma nii nagu ka Chardonnay.
Kergesti äratuntava maitsega sort, mis pärineb Bourdeaux st. Eelkõige iseloomustab teda rohelus ja
värskus.
Peamised piirkonnad on Loire´i org ja UusMeremaa ning kummalgi puhul ei kasutata tamme. Teistes
piirkondades proovitakse uut tamme* maitse värvikamaks muutmiseks.
* Uue tamme all mõeldakse täiesti uusi tammevaate. Selleks vajaminev puit saadakse enamasti
Prantsusmaalt ja Ameerikast.
· Värvus : hõberohekas kuni kahvatukollane.
· Lõhn: rohelised lehed, muru, hein, tikker.
annaabi.ee 
