Mineraalained
tugistruktuuri: sidmetesse, kõhredesse ja kõõlustesse.
Peamised räni sisaldavad toiduained on teraviljasaadused.
On vaja mitmete keeruliste segamolekulide ehituseks;
kõõluste, kõhrede ja sidemete arenguks; kaltsiumiühendite
ladestumiseks luudesse; naha, juuste ja küünte normaalse
seisundi tagamiseks; kasvustimulaatorina paljudel
imetajatel.
Boor
Inimkehas olev boor on koondunud luudesse,
hambaemaili ja kõrvalkilpnäärmetesse.
Peamised booriallikad on taimesaadused.
Boori leidub ka suuhügieenivahendite ja
ravimite koostises.
Praegu pole veel teaduslikke andmeid boori
ohutu päevase üldkoguse kohta.
Nikkel
Kehas olev nikkel ei koondu ühessegi organisse,
vaid jaotub elundite vahel peaaegu ühtlaselt.
Niklit sisaldavad nii loomse kui ka taimse
päritoluga toiduained.
Niklit on tarvilik mitmete ensüümide abifaktorina,
vereloomeprotsessiks, membraantranspordiks,
nukleiinhapete sünteesiks.
Kokkuvõte
annaabi.ee 
