"bolismi" - 1 õppematerjal

TÜ biokeemia õpik

35). Joon. 35 O O Ketohapped HO O Need ühendid sisaldavad karboksüül- ja karbonüülrühma. O O Inimorganismis on nad süsivesikute ja aminohapete meta- HO HO bolismi võtmeühendid (vt allpool). H O CH H O CH H2 C OH H 2 C OH Püruvaat Vitamiin C Püruvaat (püroviinamarihape, 2-oksopropaanhape, 2-keto- propioonhape; joon. 36) on äädikalõhnaline vesilahustuv