Teetseremoonia
on tee tarbimise sünnipaigaks. Vanimad tee puud on seal kasvanud juba aastatuhandeid
(vanim neis ca 3200 a). (Fuller 2008) Kes oli aga esimene, kes avastas teelehtede
kasutamisevõimaluse. Seda saame teada erinevatest legendidest. Üks neist pärineb Jaapanist
ja jutustab kuidas Bodhidharma keset meditatsiooni tukkuma jäi ning vihahoos oma
silmalaud ära lõikas ning maha viskas. Järgmisel päeval oli samasse kohta kasvanud
teepõõsad ning Bodhidharama, olles mõned lehed ära söönud, avastas taime und peletavad
omadused. Teine legend on rohkem levinud Hiinas ning räägib sellest, kuidas legendaarne
Hiina keiser Shénnóng (legendidest tuntud Hiina keiser, kes tutvustas rahvale põlluharimist ja
meditsiini) jõi just äsja keedetud vett ja tuuleiil kandis tema tassi paar lehte lähedalolevast
puult, mis muutsid vee värvi. Keiser otsustas vedelikku proovida ja oli meeldivalt üllatunud
selle joogi maitsest ja ergastavast mõjust
annaabi.ee 
