Mikalojus Konstantinas Ciurlionis (18751911). TOIDUKULTUUR · Leedu kööki iseloomustab retseptide lihtsus. Kõige tähtsamad toiduained leedu köögis on kartul, liha, piim ja teravili. Vanim ja tähtsaim toit on rukkileib. · Leedu tüüpilisemad roogade põhikomponent on riivitud toores kartul. · CEPELINAI ehk DIDZKUKULIAI -KARTULITSEPELIINID · KUGELIS ehk PLOKSTAINIS - KARTULIVORM · BULVINIAI BLYNAI - KARTULIPANNKOOGID · SALTIBARSCIAI - KÜLM BORS Magustoidud ja küpsetised pole leedulaste jaoks elulise tähtsusega, igapäevalaualt need puuduvad Olulisemad söögid Olulisemad joogid Peet Õlu Kartul Piim Liha Teravili Kapsas Hernes Kaalikas Sibul Rukkileib KASUTATUD ALLIKAD · http://et.wikipedia.org/wiki/Leedu · http://www.estemb.lt/est/leedu · http://wiki.gomaailm.ee/wiki/leedu/ · http://www.tartu.ee/?lang_id=1&menu_id=3&page_id
Praegune kunsti kõrgtase ja mitmekesisus on aga tänuvõlgu rahvuslikele traditsioonidele, mida on osatud hoida ja arendada. Toidukultur Leedu köögis kasutatavad koostisained on väga sarnased eesti köögile - kartul, juur- ja teravili, piim, koor. Leedu tüüpilisimate roogade põhikomponent on riivitud toores kartul. Vanasti oli perenaiste elu seetõttu üsna vaevarikas. Toidukultuur CEPELINAIehk DIDZKUKULIAI (KARTULITSEPELIINID) KUGELISehk PLOKSTAINIS (KARTULIVORM) BULVINIAI BLYNAI(KARTULIPANNKOOGID) SALTIBARSCIAI (KÜLM BORS) Sakois: Kasutatud kirjandus https://wiki.gomaailm.ee/wiki/leedu/ file:///C:/ Users/Marge%20Metsoja/Downloads/156.pdf https://www.google.ee/search?q=ristim%C3%A4g i&es_sm=93&source=lnms&tbm Tänan tähelepanu eest!