Referaat: Valgud
amööb toiduosakeste suunas ning kingloom eemaldub vette asetatud keedusoola
kristallist. Retseptorvalgud esinevad ka inimese meeleorganite epiteelkoe
rakumembraanides. Nii näiteks aitavad keele limaskesta retseptorvalgud meil toidu
maitset tunda.
2.6. Regulatoorne funktsioon
Regulatoorset funktsiooni täidavad mitmed valgulised hormoonid. Nende hulka kuulub
näiteks vere suhkrusisaldust reguleeriv insuliin, mis moodustub inimese kõhunäärmes.
Bioregulatoorse funktsiooni all peetakse silmas ainevahetuse ja metabolismi
reguleerimist valguliste hormoonide poolt.
2.7. Kaitsefunktsioon
Valkude kaitsefunktsioonid avalduvad väga eriilmeliselt. Kõrgematesse
loomorganismidesse, sealhulgas ka inimorganismi sattunud võõrvalkude,
nukleiinhapete ja teiste organismile mitteomaste orgaaniliste ühendite vastu
moodustuvad veres antikehad. Kui bakteriaalsetest haigustest saab tihti jagu
annaabi.ee 
