Vitamiin Nimetus Biofunktsioon Defitsiidist probleem Vitamiin A Retionoid; retinaal on nägemisel valgust vastuvõttev molekul. A-vitamiin silmade kuivamine ohustab põletikega, mis ka peale retinaalil, osaleb 55epiteeli, sealjuures eriti silma limaskesta arengus ning paranemist võivad jätta arme ja ohustada nägemist. retineenhape immuunsüsteemi töös. epiteeli ning naharakkude arengus. võtab vitamiin osa kõhre ja luukoe (ka hammaste) arengu ning kasvu Hemeraloopia (nägemishäire pimeduses) Maks regulatsioonis. embrüo ja noore organismi rakkude normaalseks Lima tekke häirumine (kuiva silma sündroom ja Piimatooted arenguks, platsenta ja spermatosoidide arenguks, maomahla ...
kohta. Suhkur on koondnimetus, mis hõlmab vaid teatud osa süsivesikutest, täpsemalt kõiki magusamaitselisi, veeslahustuvaid lihtsaid süsivesikuid (eeskätt mono- ja disahhariide). 18. Polüoosid ehk polüsahhariidid on biopolümeerid, olles kokku pandud monosahhariididest, mis on omavahel ühendatud - või - glükosiidsidemete abil. 19. Tuntumad homopüloosid - Glükogeen, tärklis 20. Süsivesikute biofuntsioonid: Süsivesikud on looduses levinuimad orgaanilised ühendid , taimedes on neid 75...90%, loomsetes organismides 2....3% 21. Aminohapete klassifikatsioon: Proteionogeensed ja Aproteionogeensed 22. Aminohappeid kasutatakse organismis: Ehitusüksustena - neist pannakse kokku spetsiifilisi ensüüme, valke, hormoone, antikehi. Energeetilise materjalina - aminohapete C skeleti lammutamisel saab salvestada energiat. Eelühenditena lihtsate biomolekulide biosünteesides. 23
annaabi.ee 
