BIOKEEMIA
· Moodustavad 96 - 98% elusorganismide elementaarkoostisest
Essentsiaalsed makrobioelemendid: Ca2+, Na+ , K+ , Mg2+, Cl
· Täidavad biofunktsioone valdavalt ioonsel kujul
· Vajatakse üle 100 mg ööpäevas
Essentsiaalsed mikrobioelemendid: Fe, Cu, Zn, Mn, Co, I, Mo, V, Ni, F, Cr, Se, Si, Sn, B, As
INIMORGANISMI
PÕHIBIOELEMENDID
Inimorganismi põhibioelementideks on H, C, O, N, P, S:
(Nende elementide baasil formeeruvad biomolekulid)
Põhibioelementide evolutsiooniline "eelistatus" biofunktsioonides
tuleneb:
· Annavad kergesti kovalentseid sidemeid välimise elektronkihi iseärasuste tõttu
· Kaksiksidemete (O, C, N) või kolmiksidemete (C) tekkevõimalus on aluseks
biomolekulide mitmekesisusele ja reaktsioonivõimele
· Nende baasil organismis moodustuvad vesilahustuvad anorgaanilised ühendid
(CO2, NH3) on kergesti kasutatavad ja väljutatavad
SÜSINIK
Inimorganismis (70 kg) on umbes 15 kg süsinikku: (ca 18% kaaluliselt)
Keemilised omadused: