Keemiliste elementide jagunemine
Mõõdukas koguses vabu radikaale on vajalik , sest neid
kasutatakse organismie kaitseüsteemides.
NB! Teada on et õhus on ~21% O 2. Ja paljud inimesed arvavad, et mida rohkem O 2
hingata, seda parem. Tegelikult pole see nii, kui pidevalt mõned päevad hingata
rohkemal hulgal hapnikku, siis esinevad kopsukahjustused tänu vabadele
radikaalidele.
Kas CO2 on mürgine? Vastatakse jah, aga tegelikult ei ole. Karboniseeritud
jookidesse lisatakse ka süsihappegaasi.
c) kõikidest bioelementidest on O osakaal suurim (75kg kaaluvas inimeses ~42 kg
O)
C, H, O Kuuluvad kõigi bioelementide koostisesse!
N, P, S ühised rollid
a)mitmekesistavad elementaarkoostist.
· N leidub aminohappetes, valkudes, nukleiinhapetes, vitamiinides
· P leidub nukleotiidides, nukleiinhapetes, fosfolipiidides (membraan),
sinivesikute fotobiondid
· S leidub aminohapetes ja valkudes
b) nende ühendite esinemine suurendab reaktsioonivõimet