Hollandi toidud
neid võib lisandina leida paljude roogade juures.
Hollandi kaste õhuline kaste, mida valmistatakse selitatud võist,
munakollasest ning maitsestatakse soola, musta pipra ja valge veini
äädika või sidrunimahlaga. Lõppmaitset võib viimistleda oma
äranägemise järgi.
Gouda Gouda juustule on Hollandis kombeks lisada erinevaid
maitsevarjundeid, nt nõges, sinep või pesto.
Jenever Hollandi gin, mida hollandlased väga armastavad.
Bessenjenever mustsõstra gin on kohalikes pubides oluline jook.
Riisipuding - Tegemist on traditsioonilise hollandi desserdiga, millele lisab
eksootilist hõngu mango.
Rijsttafel otseses tõlkes riisilauda tähendav roog, mille kõrvale lisatakse
väikestes portsjonites munarulle, tsillikastet, kala,
2.3 Pannkoogirestoranid
Hollandis olles ei saa maitsmata jätta nende kuulsaid pannkooke.
Pannkoogirestoranides on korraga saadaval mitukümmend eri sorti suuri