Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"beseetort" - 2 õppematerjali

Pavlova tort
1
doc

Pavlova tort

Pavlova tort Kuulus õhuline austraallaste beseetort. NB! Õige pavlova peab seest jääma pehme ja vahukommilaadne! Koostis: 4 toasooja munavalget noaotsatäis soola 250 g suhkrut 2 tl maisitärklist paar tilka vanilliekstrakti 1 tl valget veiniäädikat Serveerimiseks: 3 dl vahustatud 35% rõõska koort Marju( kirsid, vaarikad, maasikad) [tavaliselt tehakse maasikatega] Valmistamine: 1)Kuumuta ahi 170ºC. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga.[ algselt tegin ma tordi koogivormi sisse, kuna nii sai paremini kaunistada]

Kategooriata → Tööõpetus
10 allalaadimist
TORDID
16
doc

TORDID

kaunistada zeleeritud puuviljadega. Kui liivataignast põhi on eelnevalt valmis küpsetatud, ei pea toodet koos kreemiga küpsetama. 8 Beseetordid · Tort ,,Võlu" Tordid valmistatakse tavaliselt poolekilostena. Alumine põhi määritakse siledalt küpsetuspaberile ja pealmine pritsitakse suure sakilise tülliga võrgu taoliselt. Kaks jahtunud põhja liidetakse võikreemiga, millele on lisatud sokolaad ja konjak. · Pähkli- beseetort Besee valmistamiseks lisatakse tavalisele beseetaignale kergelt röstitud ja hakitud pähklid ning jahu. Võikreem maitsestatakse kohvisiirupiga. Tort koosneb 2-3-st pähklibesee põhjast, mis on liidetud, määritud pealt ja külgedelt kreemiga ning üle puistatud pähklipuistega. Tort kaunistatakse sokolaadist kaunistuste ja puudersuhkruga. Sacher tordid Neid torte võib valmistada nii toorainest kui küpsetussegust. Kui valmistatakse tort toorainest, siis: 1

Toit → Pagar-kondiiter
54 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun