KOLMEKÄIGULINE PIDULIK ÕHTUSÖÖK
Kirjalik aruanne
Kuressaare 2013
SISUKORD
2
MENÜÜ
Eelroog
Peedipüreesupp piimavahuga
(punane sibul, kartul, köögiviljapuljong, rõõsk koor, tüümian, basiilik, äädikas)
Pearoog
Mee ja tähtanisiiga küpsetatud kanafilee, küüslaugu ürdikartuli, mee-porgandi ja
besamellkastmega
(sidrun, apelsinimahl, küüslauk, basiilik)
Dessert
Creme brülee maasika-mündisalsaga
(muna, rõõskoor, vanilljekaun, maasikaliköör)
Joogisoovitus
Jõhvika-jäävesi
3
MENÜÜ PÕHJENDUS
Valmistan kolmekäigulise piduliku õhtusöögi oma vanematele
annaabi.ee 
