Nädalamenüü
7.Lisa jahu ja kuumuta.
8.Lisa piim sega kuni kaste on paksenenud.
1.Suladata kuumal pannil või , lisa jahu ja kuumuta läbi.
2.Keeda piim eraldi , ja lisa see vähe aval kastmele koguaeg segades.
3.Keeda kastet nõrgal kuumusel umbes 10 min. , seni kuni kaste on
paksenenud.
4.Maitsesta sool,pipraga.
5.Riivi juust ja lisa see kastmele.
6.Sega kaste läbi.
7.Ahjuvormile aseta lasgne plaadid põhja ja siis pane hakklihakaste, pane
uuesti lasagne plaadid ja lisa behcamellkaste .Niimoodi kuni kaste ja
plaadid on otsas.
8.Pane ahju 10 kraadiga küpsema.
9.Enne valmise lõppu võtta vorm välja ja pane peale ananass,tomati viilud
ja juustu .
10.Pane ahju tagasi.
Kartulipallid valge kastmega
1.Keedetud kartulid lase läbi hakkliha masina.
2.Kloppi lahti munad,sool ja pipar.
3.Sega munasegu ja kartulimass ühtlaseks.
4.Vormi kartulimassist pallikesed.
5.Pallikesed küpseda friitüüris.
6.Sulata või potis.
7