PIDULIK ÖHTUSÖÖK
.................................................... 9
Lauaskeem............................................................................................................................................... 10
2
Menüü
Eelroog
Porgandipaprikakaaviar,
tartelettes salatipadjal
Pearoog
Sealiharull omas kastmes ,
värvilise köögiviljapüreega
Dessert
Creme caramel
Joogisoovitus
BeaujolaisNoveau
vesi
3
Menüü põhjendus
Valmistan piduliku õhtusöögi, kus klientideks on minu vanemad, tänu kellele ma suuresti nii kaugele
olen jõudnud. Soov on neile pakkuda midagi hõrku ja nauditavat, kuid samas midagi lihtsat.
Eelroog
Eelroaks valisin porgandi-paprikakaaviari tartelettes salatipadjal, sest valmib see suhteliselt kiiresti ja
lihtsalt, kuid samas on midagi väga erilist ja head
annaabi.ee 
