HAPPED
hävineb seal lühikese aja jooksul suurem osa vitamiinidest. Samuti kasutatakse osasid
orgaanilisi happeid (äädikhape) toiduainete maitsestamisel, marineerimisel.
CH3COOH – etaanhape ehk äädikhape HCOOH – metaanhape ehk sipelghape
INTERNETIPÕHISED ÕPPEMATERJALID JA TESTID
HAPETE KOHTA
Eestikeelne õppevideo hapete kohta (töös ei pea õppima hapete saamist ega reaktsioone)
http://www.griffel.ee/%C3%BClesanne/1232-2/
Õppematerjalid ja PowerPoint esitlused hapete kohta (töös ei pea teadma hapete saamist ega
reaktsioonivõrrandeid)
http://laevakeemia.onepagefree.com/files/Happed.pdf
http://www.google.ee/url?
sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=22&ved=0CCoQFjABOBRqFQoTCJCpqcaSpsgCF
SvucgodrkcMnQ&url=http%3A%2F%2Fwww.valgavg.edu.ee%2Floputood%2FMerike
%2520Madal
%2FHAPPED.ppt&usg=AFQjCNFWrkG5OSKvwK3J4t_OeMpxpLzwzQ&sig2=X2c44UdG0t
KK74WeJDpGug
http://www.google.ee/url?