KÕIK OLULINE TERVISLIKUST TOITUMISEST
organismi veevajadust. Inimene kaotab ja omastab vett ka nö märkamatult - nt
üksnes hingates kaotab keha 1 liitri vett ööpäevas, samas vajavad kõik teised
organid igapäevaseks tõrgeteta elutegevuseks pidevalt vett. Vett ammutab inimene
ka veerikastest puu- ja köögiviljadest (nt kurk sisaldab 90% ulatuses vett) - 1 kg
veerikaste produktide tarbimine annab kehale 1 liitri vett.
Regulaarne ja piisav veejoomine soodustab seedimist ja ainevahetust. Dr. F.
Batmanghelidj on uurinud vee mõju organismile ning jõudnud järeldusele, et mõned
haigused, aga ka peavalu on sageli tingitud liiga vähesest veetarbimisest. Dr. F.
Batmanghelidj teooria kohaselt annavad kehaosad, mis ei saa piisavalt vett, sellest
märku valuga. Tema soovitab enne valuvaigistite kasutamist turgutada oma
organismi veega; ideaalis ei tasuks aga organismi veesisalduse taset üldse liialt
madalale lasta. Samas ei tasu vee joomisega ka liialdada. Ülemäärast veetarbimist