7 toime. Petersellitee Põie, neeru, kõhuhaiguste vastu; hingamisteedele hea; sünnitusele kaasaaitav. Võilill Rahvatarkus ütleb, et võilille mahlaga saab ravida nahahaigusi. Võililleteed juues puhastub veri, samuti tõuseb söögiisu. Seedehäirete vastu aitab samuti võililletee. Võililletinktuur on kollatõve, maksa ja neeruhaiguste vastu. Basiilik Basiilikul võib olla sidruni, mentooli, kampri, aniisi, lagritsa, vürtsi(loorberi), muskaadi, nelgi ja kaneelilõhn. Lisaks Cvitamiini ja stressi maandava B5vitamiini sisaldusele annavadki basiilikule erilise väärtuse eeterlikud õlid, mille vahekord määrab sordile omase aroomi. Aroomiteraapias mõjub basiilikuõli tasakaalustavalt, närve tugevdavalt ja masendust leevendavalt, samuti ergutab ajutegevust ja vereringet. Seda võib tarvitada ka maokatarri, põiepõletiku ja seedehäirete raviks
ksuga: 1,19 *Maitseainete maksumus kantakse köögikuludesse *Portsjoni kaal saadud ülekaalumisel Valmistamine Bruschetta 1. Lõigata baguette'ist poolkaldu kolm 2 cm paksust viilu. 2. Röstida ahjus saiaviilud 5 minutit 180 °C juures. 3. Pesta kirsstomatid. 4. Lõigata kirsstomatid neljaks sektoriks, eraldada varrenupp. 5. Lõigata mozzarella juust kuubikuteks. 6. Eraldada basiilikul jämedad varreosad ja hakkida lehed. 7. Koorida küüslauk ja hakkida brunoise kuubikuteks. 8. Pesta sidrun ja veeretada sidrun lõikelaua peal, et sidrunimahl pigistades paremini välja tuleks. 9. Eraldada mahl tsitruspressi abil. 10. Asetada kõik toorained kaussi ning maitsestada poole sidrunimahla ja küüslaugu, soola ning musta purustatud pipraga. 11. Asetada segu röstitud saiaviiludele. 12. Röstida ahjus 3 minutit 180 °C juures. Salat 13
annaabi.ee 
