Söömise ja joomise elamistoiming eakatel
(Brown
2002: 454–486).
Sageli võib tekkida olukord, kus eakad söövad liiga vähe ja ühekülgselt kas halva toiduvaliku või
rahapuuduse tõttu, haigustest tingitult, halva suu ja hammaste olukorra tõttu või siis üksindusest ja
suhtlusvaegusest. Eakad inimesed on alatoitumuse suhtes eriti tundlikud. Veelgi enam, katsed
pakkuda neile piisavat toitumist tekib palju praktilisi probleeme. Esiteks ei ole nende toitumisalased
nõuded hästi määratletud. Kuna nii lihasmassi, kui ka basaalainevahetuse määr vanusega väheneb,
vähendatakse ka vanema inimese energianõuet kehakaalu kilogrammi kohta. (Volkert jt 2018: 2).
6
3. ÕENDUSABI EAKALE INIMESELE
Eakad moodustavad enamuse hooldusravi patsientidest. Peamiste terviseprobleemide kõrval
esinevad muud tervisega seotud probleemid, mis on omakorda tingitud eakate patsientide
toitumisest hooldusravi perioodil
annaabi.ee 
