"balloonklaasid" - 1 õppematerjal

Erinevad joogid ja nende tegemine

pole vahet. Kasutame baarilusikat ja klaasi. Loksutamine Seikrit kasutamine loksutamiseks. Segamisklaasi võib valada suuremad kogused kui seikerisse. Temperatuur Mensuurid Mõõdunõud on menuurid. Kaheharuline kahvel on puuvilja hoidmiseks. Dropper on tilgutuspudeli teine nimetus. 25 cl kuumakohvi, kakao, teejookide. Aroomiklaasid ­ tulbi kujuline aroomiklaas, konjakite serveerimiseks. Balloonklaasid - suured klaasid, Jagatakse kahte peamisse gruppi: short dringid ­ lühikesed joogid long dring ­ pikad joogid Short dringid Ei lisata kaseeritud vett ning serveeritakse ilma jääta, joogi kogumaht on 15 cl. Juuakse ära kiiresti. Long dringid Need peaksid kestma kauem. Kange alkohooli hulk 6 cl, ülejäänud jook koosneb mahlast, veest, suhktuveest, likööri, serveeritakse jääga. Kokteil