"b5iasupp" - 1 õppematerjal

Iisop - mee-, ravi- ja maitsetaim

Prae kergelt pajas või pannil lihad, mõne aja pärast lisa porgandi kuubikud. Kui on värsked seened, siis praadida ka need, aga sobivad ka kuivatatud kukeseened või puravikud, need siis lisada juba leeme sisse. Kui lihad ja porgandid - seened praetud, siis lisada vesi ning keevasse vette ka oad. Kuivatatud aedube võib enne leotada (u 3-6 tundi), siis keevad kiiremini. Maitsestada iisopi ja punega. Võib lisada ka pipart ja maitse järgi soola. http://www.ravimtaimeaed.ee/n%C3%B5iasupp Kasutatud kirjandus: www.naminamiaed.blogspot.com/2011/04/iisop.html www.toidutare.ee/tööriistad/sõnastik/13D60/ www.rebion.ee/2010-10-15-efirnoje-maslo.issopa-lekarstvennego http://www.ravimtaimeaed.ee/n%C3%B5iasupp http://aedjakodu.tarbija24.ee/300849/valik-ponevate-maitsetega-ounahoidiste-retsepte/ Terviseleht, 22.11, 2012. A. Luigela, Iisop. http://www.terviseleht.ee/200028/28_iisop.php3 http://www.kokaraamat.ee/maitsetaimedjaained.php?id=13