Kultuurilooline tõlge Portugal
Ülem-Alentejos (Redondos, Estremozis ja Nisas) on savi kaetud koorikuga, milles on säravad
kvarts-osakesed või marmorkillud; Algarves põhinevad amforad ikka veel Kreeka ja Rooma
mudelitel, samas kui Tras-os-Montesis lämmatavad pottsepad oma ahjud põletamise lõpus, et
oma toodangule must värv anda.
Pits On olemas populaarne ütlus : ,,Kus on olemas võrgud, seal on ka pits" ja tõesti, pitsi
valmistatakse praktiliselt ainult rannikul (Caminha, Póvoa de Varzim, Vila do Conde,
Azurara, Peniche, Setúbal, Lagos ja Olhão) või sadamate läheduses (Valenca do Minho,
Guimarães ja Sives). Ainuke erand on Nisa. Kasutatakse dekoratiivseid motiive, nagu näiteks
kuusekäbid ja lilled, Viano do Castelos kasutatakse ristikheina, kus pits näeb rohkem tülli
moodi välja, ja meriheina, merikarpe ning kalu Vila do Condes.
Tikand Madeira tikand on eriti hästi tuntud, kuigi Portugali mandriosa toodab ka imelisi
õlarätte, laudlinu ja voodikatteid
annaabi.ee 
