TOIDUALLERGIA
immuunkompleksid jms. Neid reaktsioone nimetatakse mitte IgE vahendatud toiduallergiaks.
Mõned toiduained, näiteks munavalge ja pähklid, võivad põhjustada nii üht-kui teistsuguseid
reaktsioone.
Toiduallergia võib avalduda juba mõned minutid või tunnid pärast toidu söömist, kuid ka alles
ööpäeva möödudes. Selle järgi eristatakse ka kiiret ja aeglast tüüpi allergilisi reaktsioone.
Järgneva joonisel toob autor välja toiduallergia avadumise.
Tabel 2
Kiiret tüüpi reaktsioonid Hilist tüüpi reaktsioonid
On tavaliselt IgE-antikehade vahendatud. Tavaliselt mitu tekkemehhanismi.
Põhjust on kerge kindlaks teha. Raske diagnoosida.
On ühest või paarist allergeenist tingitud. Keeruline leida allergiatekitajat.
Tavaliselt kaasneb ka teisi allergianähte
annaabi.ee 
