Rooma tsivilisatsioon
võimalust ei olnud, sp hakkas maa koonduma ühtede kätte. Veinitootmine hakkas vabariigi lõpus koonduma suurtesse
maavaldustesse, põllumajandusüksuses, mida nim latifundium, nemad püüdsid õli ja veini võimalikult palju välja müüa. Samas
oli väikesi ja keskmisi valdusi, need ei kadunud, põhiliselt pi-did majandama nii, et midagi ei peaks ostma, kõik ise toota, ei
saanud spetsialiseeruda ühele asjale, autarhia- püütakse väikestes kogustes viljeleda kõike. Villa oli terve mõisakompleks, kõik
elu-ja tootmishooned. Kui oli rikas peremees, kes oma mõisas ei käinud, siis tema villas toodeti enda jaoks, mitte peremehe
jaoks. Cato oli rooma gravitas´e võrdkuju. Pühade ajal sunniti väiksematele töödele, linnas mitte, keegi töödanud, k.a oli
kombeks anda puhkus veoloomadele. Orjade halvaks kombeks peeti kalduvust religioossesse fanantismi. Põllumajandusse