saada paremaid maitseid. · Välimus: noor vein lillakasmustjas, küpsena granaatpunane. · Lõhn: must sõstar, seeder. Soojades tingimustes mustikas, põldmari. Jahedamas kliimas pipar, rohi. · Maitse: tugev ja puhas, domineerib must sõstar. Väga tanniinine, mõõdukalt happeline. Pehmeneb aja jooksul. · Tekstuur: noorena tihke, küpsena ümar ja mahe. Syrah/Shiraz Sordil on kaks nime prantslastele Syrah, austraallastele Shiraz. Pärit on sort Rhône´st, kuid teda kasvatatakse kõikjal. Selle sordi eripäraks on, et ta suudab üllatava täpsusega anda edasi neid aroome, kus ta on kasvanud. Syrah on väga vürtsikas ja tugeva karakteriga vein. Kuna tegu on tugeva veiniga, siis teda segatakse väga tihti teiste sortidega. Austraalias on valdav ShirazCabernet´ segu, aga väga levinud on ka GSM Grenache, Shiraz, Mourvèdre segu. · Välimus: lillakasmust kuni sügavpunane.
Australia hommikusöögid sarnanevad teiste Lääne toitudega. Soojemates Austraalia piirkondades süüakse lahjemaid hommikusööke ning külmemates piirkondades sarnaneb hommikusöök Inglise hommikusöögile. Lahjem hommikusöök sisaldab helbeid, röstsaia ning puuvilju. Raskem sisaldab tavaliselt praetud peekon, muna, seened, oad, vorstid, tomatid ning röstsaiad. Joogid on tee, kohv, maitsestatud piim või mahl. Õhtusöök on peamine toiduaeg austraallastele. See võib olla pasta, pitsa, hautatud vormid, grillitud liha, juurviljad, supp ning praekartulid. FESTIVALID Austraalia Pealinna ala Festival Asukoht Alates Märkmed Austraalia teadusf. Canberra 1993 Teadusfestival Folk festival Canberra 1992 Folk muusika, tants ja kunst
annaabi.ee 
