Veiniõpetus
järelmaitsega
Grüner Veltliner Austria levinuim valge sort, veinid on kuivad, mineraalsed, veidi vürtsised ja
võivad pudelis küpsedes saavutada Burgundia veinidele omased täidlase-võise maitse
Macabeo Põhja-Hisp. enimkasvatatud valge sort, veinid on lillelised, aromaatsed, madala
happesusega, elegantselt kuivad; enamjaolt segatakse hulka ka teisi sorte; kasutatakse ka cava
valmistamisel
Marsanne populaarne Lõuna-Prant, Austraalisa ja Californias; on iseloomuga ja täidlane; vein
on sügavkollase värvusega, raske ja täidlane, glütseriinine, tihti on tunda mandlisust ja mesisust
Muscat, Moscato, Moscatel Hisp ja Portugal Moscatel, Prants Muscat, Itaalias Moscato; roosa
kestaga mari, saab valm roosasid veine; veinid on veidi magusad, mahlaselt puuviljaaed, madala
happesusega ja aromaatsed
Melon, Melon de Bourgogne, Muscadet veinid on vesised, kerged, veidi soolased,