Mullateaduse alused
Näiteks kipsi molekulis 21 % vett
massist. See keemiliselt seotud vesi ei ole liikuv ja ei ole taimedele kättesaadav. Kui
me määrame mulla vee sisaldust siis tavaliselt kuumutame mulda termostaadis 5
kraadi juures.
Vee aur mullas - Mullal on võime siduda vett selle kohal olevast õhust. Mida
madalam on mulla kohal oleva õhu relatiivne niiskus, seda tugevamini on seal seotud
vesi mulla osakeste poolt kinni hoitud. Esimene vee mahutavuse liik on maksimaalne
atsortsiooniniiskus, mis määratakse kui mulla kohal oleva õhu relatiivne niiskus on
alla 40 %. Mulla osakesed aga on võimelised siduma vett isegi senikaua kuni
relatiivne niiskus läheneb sajale. Maksimaalne hügroskoopsus määratakse siis kui
relatiivne niiskus läheneb sajale.
Wnärb, % = 1,3...1,5 Wmh - närbumispunkti niiskus see vee sisaldus mille juures
enam taim vett mullast kätte ei saa.
Wnärb on seda suurem, mida raskema lõimisega on muld ja mida rohkem on seal
huumust