Tervislik toitumine
Tagatoosi ja ksülitooli soovitatakse tarbida mõõdukalt.
Aspartaamist tekib seedimise käigus natuke metanooli. See suhkruasendaja lubati
kasutusele enne, kui tema turvalisust oli piisavalt kontrollitud. On andmeid, et mõnedel
soodustab see krampe, tekitab migereenipeavalusid, löövet ja närvisüsteemi häireid.
Tegemist on kõige rohkem vaidlusi tekitanud magustajaga.
Atsesulfaami (struktuurilt sarnane sahhariiniga) ja sahhariini ei tohiks üldse tarvitada.
Uuringutes on leitud, et sahhariin tekitab rottidel vähki, aga alles kolmandas
generatsioonis. Kuni pole veel kindlaid tõendeid, et see on kantserogeenne ka inimesele,
ei ole selle tarvitamist ametlikult keelatud.
Kiudained koosnevad enamasti mitteseeditavatest süsivesikutest. Kiudainete vähesusega toidus on
annaabi.ee 
