Kokk I kvalifikatsioon
Vajaduse kallab vett juurde.
Kui kliendid on söömise lõpetanud koristab teenindaja ära pearoataldrikud, pearoa
aluse ja toejalad.
16
Teenindaja viib lauda järelroa, tutvustab toitu ja soovib ,,Head isu".
Kui kliendid on järelroaga lõpetanud, koristab teenindaja laualt järelroataldrikud.
Teenindaja viib klientide soovil lauda arve.
Teenindaja võtab lauast arvekaaned, teeb kassas vajalikud toimingud ( lõpetab arve,
sisestab kassasse raha ja võtab kassast vajaliku summa, mida klientidele tagastada)
ning viib arvekaaned koos kviitungi ja rahaga klientidele lauda. Kui kliendid
maksavad kaardiga, siis teenindaja läheb terminaliga lauda, sisestab kaardi ja summa,
ning palub kliendil sisestada pin-kood. Terminali esimese kviitungi jätab endale ja
teise annab koos kassa kviitungiga kliendile.
annaabi.ee 
