Probiootilised piimhappebakterid
suhkur, emulgaator glütseriidide estrid, piimavalk, želatiin, juuretis (sisaldab lisaks
jogurtibakteritele ka probiootilisi piimahappebakterid: Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium,
Lactobacillus paracasei).
26
JÄNKS Ploomimaitseline jogurtishake
Koostis: pastöriseeritud piim, ploomimaitseline lisand (suhkur, vesi, kontsentreeritud aroonimahl,
happesuse regulaatorid: naatriumtsitraadid, sidrunhape; ploomi lõhna- ja maitseaine), suhkur,
sahharoos, emulgaator glütseriidide estrid, piimavalk, želatiin, jogurtijuuretis (lisaks sisaldab ka
probiootilised piimhappebakterid: Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium, Lactobacillus casei).
Kasutatud kirjandus.
http://www.farmi.ee/tooted
http://www.tere.eu/products/tooted/piim
http://www.eau.ee/~aps/pdf/20034/juhkam.pdf