Laste kolmekäiguline menüü (talv) MENÜÜ Eelroog: Kana-köögiviljasupp Mitmeviljaleib, Pearoog: Kodune hakk-kotlet, keedetud kartuli, kaalika- porgandisalat, lihaleeme kaste teraviljaleib, arooniamahl Dessert: Lusika pannkoogid õunamoosiga Piim TÄNAN KUULAMAST
· ladina k: Ribes uva-crispa, inglise k: Grooseberry · Karusmarja rahvakeelne nimetus on tikker. · Marju süüakse värskelt, kasutatakse magustoitudes, keedetakse moosiks, supiks, valmistatakse mahla jm. Aroonia · inglise k: black chokeberry või black aronia berry · Aroonia on C-, E-, B- ja P-vitamiini rikas, temas on ka palju mikroelemente ja mineraalaineid. · Suurtes kogustes tarbituna alandab arooniamahl vererõhku. · Arooniaid kasutatakse moosides, mahlade tegemisel (nt "võlts kirsimahl"). Mustikas · inglise k: blueberry · Mustikad sisaldavad kiudaineid, C-, PP- ja B1- vitamiini, karotinoide, tsinki, mangaani, seleeni jm. · Mustikas on hea silmadele, samuti parandab verevarustust, kaitseb aju ja võib ennetada vananemisega kaasnevaid haigusi. Selles on palju organismile kasulikke antioksüdante. · Tuntud on ka mustikate
Eriti hoolikalt peab jälgima seda, et hapukurkidele õhk ligi ei pääseks kuna siis nendest ei tule enam midagi välja(lähevad pahaks). 19. Kuidas teha koduveini? Mida peab vältima? (Õuna ja arooniamahlast tehtud vein).Lase värskelt pressitud õuna ja arooniamahlal eraldi nõudes seista järgmise päevani. Mahlale tekkib peale viljalihast paks kiht-vaht. Korja see vahukulbiga pealt ära ning viska minema. Pestud veinipudelitesse pane kõigepealt suhkruga segatud arooniamahl. Arooniamahla ja õunamahla vahekord peaks olema umbes 1/4 arooniamahla ja 3/4 õunamahla. Lisada võid ka natuke mustsõstra-, punasesõstra- või maasikamahla. Seda ei pea olema palju, kuid annab meeldiva maitsealatooni. Mahl mõõda pange, lisa suhkur ja sega niikaua kuni suhkur on lahustunud. Siis vala mahl lehtrit kasutades pudelisse. Kõigepealt 1/4 pudelist arooniamahla ja pärast õunamahla niiapalju, et pudel saab täis. Jäta pudelist täitmata ca 10-13 cm käärimisruumi jaoks
annaabi.ee 
