Toidukauba õpimapp
valmistatud kontsentreeritud mahlast. Tarbija
tunneb tõelise mahla ära etiketi järgi, kus on
kirjas, et toode on valmistatud 100% mahlast
ning mahlale ei ole lisatud suhkrut.
Nektarid - täismahla sisaldus on kuni 50 %, ülejäänu moodustub lisatavast veest,
suhkrust, sidrunihappest ja looduslikust aroomiainest, mis on lisatud kontsentreeritud
mahla. Nektaritesse on lubatud lisada magusainet.
Mahlajookid on mahla osakaal keskmiselt 10%, ülejäänud moodustab veest,
suhkrust, sidrunihappest ja looduslikest aroomidest.
17.2 Karastusjoogid.
Karastusjoogid - alkoholita või vähesel määral (kuni 1,5 %) alkoholi sisaldav
gaseeritud jook. Karastusjoogid koosnevad enamjaolt veest, suhkrust,
süsihappegaasist ja lisaainetest.