Metsabotaanika
Õisikus on väga väikesed ilma õiekatteta õied. Õisikut
ümbritseb suur, silmapaistev, sisepinnalt valge kandeleht (nagu toataimel kallal!).
Soovõhk õitseb mais ja juunis. Viljumisajaks tõlvik paisub ja õitest moodustuvad
erepunased 5-8 mm läbimõõduga marjad. Marjad valmivad septembriks ja on
mõrkjad ning mürgised.
Kasutamine: värskelt on kogu taim mürgine. Eriti mürgised on marjad. Taim sisaldab
nahka ärritavat ja ville tekitavat ainet aroiini. Risoomi on muistsetel nälja-aastatel
kohati pruugitud toiduks, sest kuivades ja keetmisel kaotab see mürgisuse. Risoom
sisaldab palju tärklist (30-50% toorkaalust) ja umbes 10% valku.
62
VARSAKABI Caltha palustris; Caltha kollase lille nimetus Vergiliusel ja Pliniusel,
palustris soos kasvav. Eestikeelne nimi tuleneb taime lehe kujust. Sugukond
tulikalised.
annaabi.ee 
