MOLEKULAARBIOLOOGIA ja RAKUBIOLOOGIA
Paljud ensüümid ja retseptorid lülitatakse "sisse" ja "välja"
fosforüleerimise ja defosforüleerimise kaudu. Pööratava fosforüleerimise tulemus on konformatsiooni muutus
paljude ensüümide ja retseptorite struktuurides, mis põjustab nende aktiveerumist või deaktiveerumist.
Fosforüleeritakse tavaliselt seriini, treoniini ja türosiini jääke eukarüootsetes valkudes. Lisaks toimub
fosforüleerimine põhilistes aminohappe jääkides histidiinis, arginiis või lüsiinis prokarüootsetes valkudes.
Fosfaadi molekuli lisamine polaarsele R rühmale aminohappes võib muuta hüdrofoobse osa polaarseks ja väga
hüdrofiilseks, mistõttu toimubki konformatsiooni muutus. Nt p53 tuumorsuppressor valk aktiveerides võib
viia apoptoosini.
metüleerimine - valgu metüleerimine toimub tavaliselt arginiini või lüsiini jäägi juures. Arginiini saab